Great British Baking Show on edelleen ilo, mutta onko siitä loppunut leivontahaasteet?

Great British Baking Show on edelleen ilo, mutta onko siitä loppunut leivontahaasteet?

Yksi monista asioista, jotka houkuttelivat minua Great British Baking Show vuosia sitten sen haasteet – kuten itse show – eivät huokuneet epätoivoa. Isännät eivät päässeet mukaan haasteen keskivaiheilla, kuten jokaisessa Food Networkissa tapahtuu Leivontamestaruus eivätkä haasteet olleet liian monimutkaisia.

Sen sijaan ne olivat vain kilpailijoiden taitojen kokeita. Hitto, kilpailijoille kerrottiin jopa kahdesta kolmesta haasteesta etukäteen, jotta he voisivat harjoitella. He kamppailivat edelleen, niin vaikeaa leipominen on.

Ja GBBO osoitti, että sinun ei tarvitse yllättää tai sokeuttaa ketään haastaaksesi hänet tai tehdäksesi jatkuvasti viihdyttävää televisiota.



Tällä kaudella Great British Bake-Off , sen 10., on ollut yhtä hauska kuin koskaan, vaikka se on toisinaan pelkkää hulluutta.

Noel Fieldingin ja Sandi Toksvigin leikkisyys on korvannut Melin ja Suen sanaleikit, ja kolmannella yhteisellä kaudellaan he ovat saavuttaneet klovnaamisen uudelle tasolle.

Juuri kun luulet, että he eivät löytäneet muuta tapaa vitsailla Sandin pituudesta, esiin tulee taas säkkisäkki, tai on vähän kuin Sandi asuisi ruokailuvälineiden järjestäjässä laatikossa.

Haasteiden aikana Noel sivuuttaa kilpailijoita ja tarjoaa yhdistelmän tukea ja järkyttävän odottamattomia vitsejä ja jopa vihjailuja. Hän on yleensä huvittava, mutta huomaan silti olevani hämmentynyt, lähinnä siksi, että hän tekee tämän usein, kun kilpailijat keskittyvät tai yrittävät tehdä jotain vaikeaa, ja siellä hän on, kuten tavallisesti.

Se on parempi kuin Paul Hollywood, joka väijyy teltassa ja tuijottaa kilpailijoita hain silmillään, kuten Henry viittasi heihin viime viikolla.

Näyttelijät pitävät siis hauskaa, ja myös kilpailijat näyttävät pitävän hauskaa. No, enimmäkseen: he kaikki aloittivat leivonnaisen viikon kertomalla kuinka paljon he vihasivat leivonnaisia, ja teltassa on ollut niin kuuma, että heidän työnsä ei ole vain sulanut, vaan he ovat pitäneet faneja kasvoillaan (Alice) tai laittaneet. märät pyyhkeet päässään (David) vain pysyäkseen viileänä.

Olen rakastanut katsomista, ja olen rakastanut katsoa viikoittain: Netflix päätti esittää tällä kaudella ikään kuin se olisi viikoittainen TV-ohjelma tuntuu niin paljon hallittavammalta kuin pelkkä kausi heitetty syliin.

Arvostan myös sitä, että tiedän, etten hemmottele voittajaa etsimällä jotain tästä kaudesta (tosin koska olemme muutaman päivän jäljessä Yhdysvalloissa, on silti mahdollista törmätä spoileriin).

Mutta kun olen katsonut viikosta viikosta, olen huomannut, että tämä kausi on antanut kilpailijoille enemmän kuin muutamia haasteita, jotka eivät todellakaan näytä liittyvän – mitä sanaa etsin? Ai oikein: paistaminen .

Great British Bake-Off kauden 10 leivontavapaita teemoja ja haasteita

Noel Fielding ja Sandi Toksvig The Great British Baking Show -kauden 9 tai kokoelman 6 aikana, kuten Netflix sitä kutsuu.

Noel Fielding ja Sandi Toksvig The Great British Baking Show -kauden 9 tai kokoelman 6 aikana, kuten Netflix sitä kutsuu.

Se alkaa teemoista, jotka ovat eksyneet hieman kauemmaksi yksinkertaisista, yleisistä leivontatyypeistä. Varhaiset kaudet toistivat samoja ydinteemoja: kakut, keksit, jälkiruoat, leivonnaiset, leivonnaiset, leipä, piirakat jne.

Toisinaan oli laajempi teema – Tudor-viikko kaudella 7, italialainen viikko kaudella 8 ja vegaaniviikko kaudella 9, mutta tällä kaudella on ollut kolme niitä tähän mennessä: Dairy, The Roaring Twenties ja Festivals.

Mikä kriittisin, varsinaisesta leipomisesta on joskus tullut jälki-ajattelua.

Esimerkiksi jälkiruokaviikolla tekninen haaste oli luominen verrines , jonka päällä oli toki keksi, mutta ei muuten ollut ollenkaan leivonnassa, vain kerman, hyytelön ja panna cotan teko.

Paistettujen ruokien (sisilialainen cassatelle, beignets) kanssa on ollut useita haasteita, ja paljon huomiota on kiinnitetty myös lisukkeisiin, kuten kasvishampurilaisiin, joita kilpailijoiden oli tehtävä leipäviikolla.

Ymmärrän sen: kasvishampurilaiset menevät sämpylöiden päälle, jotka heidän piti myös tehdä. Mutta jos käytät enemmän aikaa täyttöön kuin leivontaan, onko tämä leivontakilpailu vai ruoanlaittokilpailu? Ehkä leivonnassa on kyse täytteistä, olivatpa ne makeita tai suolaisia, tai ehkä se johtuu vain siitä, että editoinnissa on kiinnitetty enemmän huomiota näihin prosessin osiin.

USA:n Netflixiin tänään saapuneen semifinaalin showtopper pyytää kilpailijoita valmistamaan sokerilasikaappeja leivonnaistensa esillepanoa varten. Pitääkö heidän kutoa omat korinsa vai luopua omat pesualtaat ensi viikon finaalissa ? Liioittelen, mutta silti.

Viime viikon teemana oli leivonnaiset, ja Showtopper-haaste pyysi heitä luomaan pystysuoria piirakoita. Onko se todella asia leivontamaailmassa? Googletin ja ainoat viittaukset ovat ohjelmasta, joten en usko, että se oli.

Haaste toi hieman luovuutta – Alicen puumaja oli ihastuttava, ja Davidin kalapiirakka oli kuin postmoderni ote piirakoihin – mutta myös hämmästytti Henryä, joka yritti vain pinota piirakoita.

Sitä ennen heidän täytyi luoda marokkolainen piirakka warqasta tai tiilestä, taikinasta, ja tämä haaste liittyi melkein kokonaan warqan luomiseen, joka oli ikään kuin kreppikoneelle maalattu phyllo-taikina. Se vaikutti uskomattoman haastavalta ja oli luultavasti myös uskomattoman herkullista, mutta onko se leivontaa?

Lopulta nuo maalatut taikinalevyt menivät uuniin, ja silloin Sandi, Noel, Alice, David, Henry, Rosie heittivät limettejä teltan ympärille Stephin kumartuessa ja ajan kuluessa.

Ehkä siksi tuottajat esittelevät uusia teemoja ja haasteita, sillä pelkkä kilpailijoiden kyykistyminen uunien eteen voi tulla toistuvaa. Mutta tässä on asia: yhdeksän kauden aikana se ei ole koskaan ollut tylsää.

Jälleen, mikään näistä ei ole tehnyt esityksestä vähemmän viihdyttävää, mutta olen huolissani – olen huolissani – siitä, että se on askeleen lähempänä amerikkalaisia ​​leivontakilpailuja, jotka tihkuvat epätoivoa märkistä pohjaistaan: MEILLÄ ON TÄYTYY OLLA panoksia! KOROSTA PANOKSET! KÄSINRAUTAT KILPAILUILLE – KYLLÄ, KIRJALLISET KÄSINRAUTAT! LISÄÄ LISÄÄ LISÄÄ!

Kauden alussa olin myös huolissani siitä Great British Baking Show oli joko loppunut kilpailijoista tai oli menossa stunt castingiin, erityisesti sen kahden 20-vuotiaan kilpailijan ja erityisesti Jamien kanssa.

Jamien leipomisen katsominen johti samaan asiaan, joka johtui siitä, että yritin yhtä näistä haasteista: täydellinen sotku.

Mutta 20-vuotias Henry osoittautui yhdeksi paremmista ja sitkeimmistä leipureista, ja hän putosi juuri ennen semifinaalia. Ja kaiken kaikkiaan näyttelijät ovat tuoneet runsaasti charmia ja toveruutta Great British Bake-Off , kuten sen isännät. Toivon, että Love Productions ja Channel 4 ymmärtävät, että se riittää täydelliseen tuntiin televisiota.